A las dos de la tarde del 6 de agosto, 37 grados de temperatura en el exterior, el restaurante de bonÀrea en el pueblo leridano de Guissona está a pleno rendimiento. Menús a ocho euros reciben al cliente al lado del supermercado bandera del grupo que tiene en este municipio su origen y del que dependen la gran mayoría de su población: 7.500 habitantes. Alrededor de este eje se agrupa la fábrica original de despiece y producción alimentaria de 220.000 metros cuadrados y las naves logísticas aledañas desde donde se reparten los productos finales. La ampliación de estas instalaciones supusieron una inversión acumulada de 200 millones de euros hasta 2016.
bonÀrea quiere crecer vendiendo desde jamón hasta gasolina
