Italia busca cautivar el paladar de los madrileños en la cita gastronómica Passione Italia, celebrada en Madrid desde 2009, a través de iniciativas de promoción de la gastronomía, artesanía y turismo. En cada edición hay áreas de restauración, puestos de productos italianos y espacios dedicados a talleres y actividades que promueven la cultura italiana en la capital del viernes 6 de junio al domingo de 8 de junio en el Patio de la Scuola Italiana (Agustín de Betancourt, 1).
Abierto a todos los enamorados del país de la bota y organizado por la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España es la principal cita con Italia en España donde el restaurante especializado en pasta fresca artesanal Beata Pasta desembarca por segunda vez en este festival con un espacio propio para brinda a los asistentes una propuesta culinaria especialmente pensada para la ocasión.
Año de pasta gratis
Para estas jornadas, el templo de la pasta fresca ha diseñado diferentes platos de pasta con recetas especiales: ‘San Marzano Lover’, casarecce con salsa San Marzano, nieve de Parmigiano y albahaca fresca; ‘Pistacho Love’, casarecce, pesto de pistacho y albahaca, stracciatella pugliese y pistachos tostados; ‘Tartufo Fest’, spaghetti con trufa de los Abruzzos y Parmigiano Reggiano y ‘Daje, gricia’, spaghetti, pecorino romano, pimienta negra y guanciale crujiente. Para acompañar estas deliciosas propuestas de pasta, ofrecerán la limonada della Casa y Frozen Amalfi Spritz, además de un amplio programa de conciertos en vivo, que contribuye propone Passione Italia. Beata Pasta lanzará un reto muy especial para todos los amantes de la pasta a través de las redes sociales. Aquella persona que consiga hacerse con el billete de oro conseguirán un año de pasta gratis.
Beata Pasta. / Cedida
Programación Passione Italia: viernes 6 de junio
17:00 h Inauguración #PassioneItalia 2025
17:00 – 20:00 h Actividades para niños
17:00 – 20:30 h ‘Spritz time’ Aperitivo italiano
18:30 – 19:30 h Música live: ’Mil Kilómetros’ - concierto de Gianluca & Giusy y Fran Fernández, ofrecido por Palazzo d’Inverno.
19:30 – 21:00 h Música live: concierto de Pietro Paolacci, by Post Office Madrid
20:00 – 21:00 h ’Oil u can Drink’: degustación guiada de aceites en el marco del proyecto OASIS
21:30 – 23:00 h Dj set: Davide Mazzara
Programación Passione Italia: sábado 7 de junio
10:30 h Apertura de puertas
11:00 – 20:00 h Actividades para niños
13:30 – 15:30 h Dj set: Cerbero & Ghigo
14:00 – 15:00 h ‘Oil u can Drink’ Degustación guiada de aceites en el marco del proyecto OASIS
17:15 – 18:00 h Música live con Coro Italiano in Spagna
18:00 – 18:30 h Saludos institucionales
18:30 – 19:30 h Música live con Notas de Italia
19:30 – 21:00 h Dj set: Davide Mazzara
19:30 – 21:00 h ‘Souvenir de Italia’. Taller para adultos organizado por O’ Sole Mio Experience. Info e inscripción aquí
21:00 – 23:00 h Dj set: ‘Maledetta primavera’
Programación Passione Italia: domingo 8 de junio
10:30 h Apertura de puertas
11:00 – 16:00 h Actividades para niños
11:30 – 13:30 h ’La scuola in musica’. Actividades y exhibiciones de los niños de la Scuola Italiana de Madrid
14:00 – 15:00 h Música live con Columbus-3
16:00 – 17:00 h Gran rifa final de Passione Italia